Plats fait maison à Balaruc-les-Bains

Une belle sélection de plats fait-maison à Balaruc-les-Bains, en Occitanie ? Des menus à prix doux pour se faire plaisir en famille, entre amis ou en amoureux ? C'est l'offre alléchante que vous propose le restaurant Les Trucs à Mamy. Depuis décembre 2018, la cuisine de l'établissement fait la part belle aux produits frais et locaux, venant de la mer comme de la terre. N'attendez plus et partez à la (re)découverte des terroirs régionaux en vous laissant tenter par notre carte évolutive. Le Menu de Mamy est crée avec nos produits locaux et en fonction de la saisonnalitée, il change toute les semaines. En voici un aperçu.

Un aperçu de notre carte

Retrouvez une sélection non-exhaustive de nos récents succès :

Côté Mer

Salade niçoise,
Brandade de morue,
Turbot grillé avec ses légumes,
Tataki de bonite,
Bouillabaisse,
Parillada de poissons,
Lotte et ses légumes,
Sardines grillées,
Homard froid et sa mayonnaise,

Marmite de la mer (homard, lotte, gambas, palourdes, moules...),
Steak de thon,
Brochette de lotte-gambas et son risotto aux palourdes,
Huîtres gratinées aux petits légumes,
Dorade royale marinée et à la plancha,
Seiche à la plancha,
Linguine aux fruits de mer, etc.

Côté Terre

Burger Mamy,
Carré d'agneau,
Rognons de veau et sa polenta aux olives

Plaisirs sucrés

Glace parfum cookies (avec des éclats de cookies),
Coupe de glaces et de fruits Mamy
Tiramisu à l'abricot,
Salade de fruits de saison,
Tarte tatin,
Café gourmand,
Fromage blanc avec fruits rouges,
Profiteroles,
Tarte citron meringuée faite maison,
Poire au sirop de lavande du jardin et sa glace à la vanille, etc.

Vous souhaitez en savoir plus sur notre carte de plats fait-maison à Balaruc-les-Bains ? Vous souhaitez connaître les menus du moment pour les adultes comme pour les enfants ? Rien de plus simple, contactez-nous par téléphone ou par le biais du formulaire de contact en ligne.